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Transfettsäuren / MS ?
sind Transfettsäuren der Auslöser für Multiple Sklerose?

Ist MS doch ernährungsbedingt?


zur Theorie 12.02.2008

Es handelt sich hier um meine persönliche Meinung, die derzeit für viel Wirbel sorgt.

Allgemeine Informationen zu Trans-Fettsäuren finden Sie auf meiner neuen Webseite www.transfettsäuren.info

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Druckversion    Ernährung bei Multipler Sklerose

Richtige Ernährung bei MS?

Wie Sie bereits gesehen haben, gibt es verschiedene Diäten bei MS, die teilweise unterschiedliche Therapieansätze haben. Egal für welche Sie sich entschieden haben bzw. bereits seit längerem durchführen, gelten doch einige wichtige Grundsätze:

Ganzheitliches Konzept

Achten Sie z.B. immer auf die Gesammtzufuhr bestimmter Stoffe - Kalorien, Fette , Fettsäuren, Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe.

Meiden Sie jede Form von Trans-Fettsäuren, - Margarine, Öle mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Produkte die als "teilhydriert" gekennzeichnet sind.

Durch technologische Verfahren (z.B. der Härtung von Fetten) werden Pflanzenöle streichfähig und hitzebeständig gemacht. Bei der Fetthärtung entstehen die so genannten Trans-Fettsäuren. Lebensmittel, die gehärtete Fette enthalten, können größere Mengen an Transfettsäuren aufweisen (z.B. Pommes frites, Süßwaren,Knabberartikel).


Trans-Fettsäuren verbergen sich hinter der Bezeichnung pflanzliche Fette, gehärtet

Trans-Fettsäuren entstehen durch Erhitzung oder Behandlung von ungesättigten Fettsäuren mit chemischen Bleich- oder Lösungsmittteln. Diese Trans-Fettsäuren können extrem toxisch sein.

Trans-Fettsäuren kommen in der Natur nicht vor.


Gilt auch für Anhänger der Schulmedizin

Diese Behauptung wurde von Schulmedizinern nachgewiesen und sollte danach auch von Patienten, die nach Schulmedizin z.B. Betaferon behandelt werden beachtet werden.
    
Alle Beschreibungen sind keine Empfehlung dieser, sie dienen nur der Information.
Wir übernehmen keine Haftung oder Gewähr
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